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五花肉搭配香菇，豆干，花生米，不仅荤素搭配，而且营养更加丰富，咸香入味，妥妥的美味下饭神器！ ”
食材明细
美食特点
香菇豆干烧五花肉的做法步骤
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五花肉刮洗干净，切成约一厘米厚的块状，姜片备好。
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锅内加热刷一层薄油，放入五花肉，姜片煎至两面金黄色，煎出多余油脂。
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把煎好的五花肉平铺在上面，加入适量生抽，老抽，蚝油，盐。
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时间到，香喷喷的五花肉已烧好，色泽好诱人????。
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制作小窍门
1、五花肉煎至两面金黄色，煎出多余油脂，一点也不油腻！
2、把五花肉平铺在上面（只需加约小半碗的水）
3、用电压力锅烹饪，肉质非常的酥香，不仅快捷，还无需看火！
本次制作《香菇豆干烧五花肉》所使用的厨具：电压力锅
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