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酸汤牛肉

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收录时间：2023-08-26 22:37:16      热度：4770℃
酸汤牛肉的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

酸汤牛肉的做法步骤

  • 酸汤牛肉的做法步骤：1
    1
    牛肉切成薄片。
  • 酸汤牛肉的做法步骤：2
    2
    加入料酒，生抽，盐巴，淀粉拌匀腌20分钟。
  • 酸汤牛肉的做法步骤：3
    3
    金针菇洗净烫熟。
  • 酸汤牛肉的做法步骤：4
    4
    酸菜切块，葱切成小段，大蒜切成末，姜切成片。
  • 酸汤牛肉的做法步骤：5
    5
    牛肉炒熟，倒少许油，下葱姜蒜。
  • 酸汤牛肉的做法步骤：6
    6
    酸菜下锅爆炒。
  • 酸汤牛肉的做法步骤：7
    7
    全部食材下锅，添水，加入辣椒酱，酸醋，盐巴，煮熟即可。

制作小窍门

无
本次制作《酸汤牛肉》所使用的厨具：煮锅
菜谱标签： 热菜   家常菜   下饭菜   午餐   晚餐  

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