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奶香南瓜发糕
奶香南瓜发糕
丽彩(五谷杂粮)
收录时间:2022-11-25 09:37:20 热度:1458℃
3张图片
“
午休回家给孩子们做几个甜甜圈发糕,下午可以作为小点心补充能量。
”
食材明细
主料
南瓜泥
100克
面粉
100克
辅料
牛奶
70克
调料
酵母
1.5克
蔓越莓干
少量
美食特点
甜香
口味
蒸
工艺
一小时
耗时
普通
难度
奶香南瓜发糕的做法步骤
1
准备食材,南瓜已经蒸熟捣烂备用,图上忘记酵母啦哈。
2
南瓜泥,面粉,酵母放大碗里。
3
加入牛奶搅拌。
4
成糊糊。
5
模具刷油放蔓越莓干。
6
放上面糊糊,静置发酵,看到明显变大就可以上锅蒸。
7
冷水上锅,水开之后蒸十五分钟,焖几分钟再开锅盖取出。
制作小窍门
一次成型,等体积明显变大再上锅蒸。
本次制作《奶香南瓜发糕》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
面食
早餐
下午茶
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