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收录时间:2024-06-06 17:05:26      热度:430℃
番茄酸汤虾滑的做法

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最近天气的温度真的不是一般的高呀,昨天晚上快八点居然还是30度 走出去感觉空气都是烫的 我是特别容易出汗那种所以夏天能让我出门的那都是过命的交情 每次和朋友在楼下运动她才开始出汗我已经汗如雨下了 不过这样排毒呀 所以皮肤一直都还挺好的 今天这道菜就很适合这个季节,很开胃特别适合小朋友哦 连一向很爱吃辣的老爹都说这个汤泡饭太赞了 而且虾的营养价值很高呀,也适合减肥的亲们。

食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

番茄酸汤虾滑的做法步骤

  • 番茄酸汤虾滑的做法步骤:1
    1
    准备两个番茄,一个半切小丁,另外半个切片待用。
  • 番茄酸汤虾滑的做法步骤:2
    2
    虾去掉虾线和外壳。
  • 番茄酸汤虾滑的做法步骤:3
    3
    加入一个蛋清,四分之一勺胡椒粉,一勺半料酒,四分之一勺盐,一勺淀粉抓匀腌制半个小时。
  • 番茄酸汤虾滑的做法步骤:4
    4
    嗯哼,虾仁丢进去打成泥然后捞出来放碗里。
  • 番茄酸汤虾滑的做法步骤:5
    5
    小火爆香大蒜生姜末。
  • 番茄酸汤虾滑的做法步骤:6
    6
    先前切好的番茄丁丢进去炒一会儿。
  • 番茄酸汤虾滑的做法步骤:7
    7
    加入两大勺番茄酱[这样不仅颜色好看,味道也会更浓郁哦。
  • 番茄酸汤虾滑的做法步骤:8
    8
    加入适量清水进去小火慢慢煮开。
  • 番茄酸汤虾滑的做法步骤:9
    9
    汤煮开以后就可以挤虾球了,抓一把虾滑从虎口挤出一个球,用勺子挖起,放入正在煮的番茄汤中,全部弄完即可 一会儿之后就全部飘起来啦。
  • 番茄酸汤虾滑的做法步骤:10
    10
    加入少许洗净的金针菇。
  • 番茄酸汤虾滑的做法步骤:11
    11
    番茄片,加入半勺生抽,少许盐鸡粉。
  • 番茄酸汤虾滑的做法步骤:12
    12
    最后撒葱花出锅。
  • 番茄酸汤虾滑的做法步骤:13
    13
    先吃虾球,再吃蔬菜,最后用汤泡饭太满足了。
  • 番茄酸汤虾滑的做法步骤:14
    14
    “ 或许每个人看似热气腾腾的生活, 都隐藏着只有自己オ了解的酸楚, 很多东西,没有答案,也解不开。” ​​​

制作小窍门

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本次制作《番茄酸汤虾滑》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   中式宴请   下饭菜  

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