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土豆炖豆角
土豆炖豆角
小不点_June
收录时间:2024-06-06 17:54:32 热度:3985℃
2张图片
食材明细
主料
豆角
300g
土豆
1个
猪肉
适量
辅料
小苏打
适量
油
适量
十三香
适量
酱油
适量
盐
适量
鸡精
适量
美食特点
咸鲜
口味
炖
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
土豆炖豆角的做法步骤
1
准备材料:豆角,土豆,猪肉,洗净备用。
2
将土豆削皮,切丁。
3
豆角洗净,从中间掰断。
4
猪肉切丁。
5
热锅加油,油开后加入十三香。
6
加入肉丁,翻炒。
7
倒入少许酱油,将肉丁炒熟。
8
继续加入豆角,放入少量的小苏打(可以使豆角更叫翠绿)。
9
翻炒2分钟。
10
加入土豆,倒入适量的水,翻炒均匀,盖上锅盖焖至汤没有了就可以。
11
倒入少量的鸡精即可出锅。
12
成品。
13
成品。
本次制作《土豆炖豆角》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
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