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红酒焖猪蹄

老U爱小轩哥

收录时间：2024-06-09 11:48:54 热度：7928℃

红酒焖猪蹄的做法

2张图片

食材明细

主料

猪蹄适量
黄豆适量
红酒适量

辅料

黄豆酱 适量
姜适量
冰糖适量
桂皮适量
八角适量
香叶适量

调料

盐适量

美食特点

咸鲜口味
焖工艺
半小时耗时
简单难度

红酒焖猪蹄的做法步骤

1
材料如下。
2
配料。
3
黄豆浸泡二小时。
4
猪手飞水。
5
锅子烧热放入冰糖。
6
放入猪手炒糖色。
7
香料放入。
8
加入红酒。
9
加入黄豆和生抽老抽。
10
大火转小火煮20分钟。
11
开锅后大火收汁调味。
12
开动啦。

本次制作《红酒焖猪蹄》所使用的厨具：高压锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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