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奥尔良啤酒焖鱼

小家有女初长成

收录时间：2024-06-09 13:03:27 热度：3850℃

奥尔良啤酒焖鱼的做法

1张图片

食材明细

主料

草鱼 1条
生姜片 12片
洋葱 1个
金针菇 1把

辅料

食用油 适量
生抽 1大勺
老抽 1大勺
蚝油 1大勺
奥尔良腌料 1大勺
啤酒半听

美食特点

咸鲜口味
焖工艺
廿分钟耗时
高级难度

奥尔良啤酒焖鱼的做法步骤

1
准备草鱼一条。
2
去头去尾并切段。
3
将切好的鱼片放入盆内，加入1大勺生抽。
4
1大勺老抽。
5
1大勺蚝油。
6
1大勺奥尔良腌料。
7
用手i抓拌均匀，并腌制半小时。
8
电饭煲内胆倒一些食用油。
9
放入生姜片。
10
铺入洋葱圈。
11
再铺上一层金针菇。
12
放入鱼肉倒入腌鱼的酱汁。
13
倒入半听啤酒。
14
预约20分钟启动按键。
15
汤汁浓郁的奥尔良啤酒焖鱼就完成了。

本次制作《奥尔良啤酒焖鱼》所使用的厨具：电饭煲

菜谱标签：热菜家常菜

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