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五花肉炖墨鱼

收录时间：2024-06-11 15:16:52 热度：6895℃

五花肉炖墨鱼的做法

3张图片

“ 粗茶淡饭最养人，
平平淡淡才是真。
记录生活中的点点滴滴！ ”

食材明细

主料

五花肉 100g
墨鱼 2个

辅料

香葱 1棵

调料

植物油 5g
盐 5g

美食特点

咸鲜口味
煲工艺
一小时耗时
神级难度

五花肉炖墨鱼的做法步骤

1
墨鱼烧去表皮黑膜，用清水浸泡一晚。
2
肥肉煸香放入瘦肉炒至变色。
3
肉肉拨至一边放入墨鱼块大火翻炒水分干。
4
加入开水。

制作小窍门

墨鱼要烧去表皮黑膜，浸泡一晚，现在气温高要放冰箱冷藏。

本次制作《五花肉炖墨鱼》所使用的厨具：电压力锅

菜谱标签：汤类家常菜午餐晚餐

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