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香煎五花肉
香煎五花肉
RLing
收录时间:2024-06-16 10:46:17 热度:5073℃
2张图片
“
五花肉的花样吃法~在家也能制作,电饼铛煎至,鲜香入味,搭配生菜卷着吃,简直太棒了!
”
食材明细
主料
五花肉
适量
生菜
适量
辅料
芝麻
适量
调料
稻米油
少许
盐
适量
胡椒粉
适量
千禾酱油
适量
蚝油
适量
美食特点
咸香
口味
煎
工艺
半小时
耗时
普通
难度
香煎五花肉的做法步骤
1
五花肉刮洗干净,用厨房用纸吸干水份,切成薄片后加入适量盐,胡椒粉,千禾酱油,蚝油,少许食用油搅拌均匀腌制廿分钟入味。
2
电饼铛中火加热,不用刷油,把腌好的五花肉平铺在上面煎,煎一分钟左右翻面煎。
3
多翻面几次,煎至两面金黄色即可(油脂都逼出来)。
4
装盘,撒上少许芝麻即可,生菜洗净沥干水份备好。
5
成品图。
6
吃时搭配生菜棒极了????。
7
太香啦,搭配生菜超赞哦!秒杀路边摊!
制作小窍门
五花肉洗净用厨房吸纸吸干水份,加入调味料腌制廿分钟入味!
全程用中火煎至!
本次制作《香煎五花肉》所使用的厨具:电饼铛
菜谱标签:
热菜
家常菜
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晚餐
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