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收录时间:2023-08-22 09:55:01      热度:8506℃
奥利奥火龙果雪媚娘的做法

  1张图片

夏天离不开冰冰凉凉的甜品~一起来做软糯香甜的水果馅儿雪媚娘吧!

食材明细

主料
辅料
  • 淡奶油 300g
  • 白糖 24g
  • 火龙果丁 适量
  • 奥利奥饼干碎 适量

美食特点

奥利奥火龙果雪媚娘的做法步骤

  • 奥利奥火龙果雪媚娘的做法步骤:1
    1
    将纯牛奶倒入锅里,加20g白糖搅拌融化。玉米淀粉和面粉混合过筛加入牛奶搅拌均匀。
  • 奥利奥火龙果雪媚娘的做法步骤:2
    2
    过筛,确保无颗粒。
  • 奥利奥火龙果雪媚娘的做法步骤:3
    3
    将面糊用保鲜膜盖住,蒸25分钟。
  • 奥利奥火龙果雪媚娘的做法步骤:4
    4
    蒸好后加入黄油翻拌,做雪媚娘的皮。揉成长条面团,切成断。
  • 奥利奥火龙果雪媚娘的做法步骤:5
    5
    淡奶油加24g白糖,打发呈裱花状。
  • 奥利奥火龙果雪媚娘的做法步骤:6
    6
    取一些面团,在面皮中间放入打发好的淡奶油,放入奥利奥碎或火龙果丁,再填盖一层奶油,包好面团,雪媚娘就做好啦!冷藏风味更好哦~
本次制作《奥利奥火龙果雪媚娘》所使用的厨具:打蛋器、蒸锅
菜谱标签: 甜品   下午茶   零食   夏季食谱  

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