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油炸臭豆腐

丝柔内衣馆
收录时间：2022-12-30 00:17:53      热度：7507℃
油炸臭豆腐的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 臭豆腐生胚 适量
辅料
调料
  • 蒜泥 适量

美食特点

油炸臭豆腐的做法步骤

  • 油炸臭豆腐的做法步骤：1
    1
    黑白臭豆腐生胚。
  • 油炸臭豆腐的做法步骤：2
    2
    凉水浸泡10分钟以上。
  • 油炸臭豆腐的做法步骤：3
    3
    蒜泥，香菜末，洋葱碎。
  • 油炸臭豆腐的做法步骤：4
    4
    买现成的酱料包（或者用臭豆腐两块➕臭豆腐汁加凉开水➕牛肉粉➕蒜汁）。
  • 油炸臭豆腐的做法步骤：5
    5
    放在一起加凉白开搅拌均匀。
  • 油炸臭豆腐的做法步骤：6
    6
    兑好得料汁。
  • 油炸臭豆腐的做法步骤：7
    7
    下油锅，炸到鼓起捞出。
  • 油炸臭豆腐的做法步骤：8
    8
    炸好的臭豆腐。
  • 油炸臭豆腐的做法步骤：9
    9
    浇汁。

制作小窍门

料汁咸了可以加一点醋调味。
本次制作《油炸臭豆腐》所使用的厨具：炒锅
菜谱标签： 小吃   热菜   家常菜   下饭菜  

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