菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 麻辣牛柳

麻辣牛柳

收录时间：2021-11-23 12:36:40 热度：7163℃

麻辣牛柳的做法

2张图片

“ 麻辣，滑嫩，天热，炒上一盘，营养开胃又下饭。 ”

食材明细

主料

红椒适量
牛里脊 适量
青椒适量

辅料

姜适量
花椒适量
干红辣椒 适量
玉米油 适量
火锅底料 适量
鸡精适量
蒜适量

美食特点

麻辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

麻辣牛柳的做法步骤

1
牛里脊适量。
2
切成丝。
3
适量盐，生抽，红薯淀粉，白胡椒粉。
4
抓匀。
5
倒入一点花生油。
6
抓匀腌制20分钟。
7
锅里适量凉油，牛柳倒入，开小火。
8
用筷子轻轻滑散。
9
牛柳变白关火盛出。
10
青红椒，干红辣椒，姜蒜备用。
11
锅里适量油烧热，姜蒜，花椒炒出香味儿。
12
适量火锅底料。
13
炒出红油。
14
青红椒和牛柳倒入。
15
翻炒几下。
16
适量鸡精调味即可关火。咸度正好，不用再放盐了。
17
成品。
18
成品。

本次制作《麻辣牛柳》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香

推荐菜谱

春季食谱日本料理抗皱老人丰胸夏至甜品布丁常见菜式抗衰老祛痰米重庆小吃高颜值蛋糕元宵西班牙菜北京小吃