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黄瓜青椒炒鸡蛋

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收录时间：2025-05-03 17:12:23 热度：9409℃

黄瓜青椒炒鸡蛋的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡蛋三个
黄瓜一个
青椒四个

辅料

香葱适量

调料

食用油 适量
食盐少许

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

黄瓜青椒炒鸡蛋的做法步骤

1
全部的食材，把黄瓜切片。
2
碗里倒入三个鸡蛋，把葱切碎放入鸡蛋碗里。
3
把辣椒切成丝。
4
锅放在炉子上加热，放油，把打碎的鸡蛋倒下去，用小火煎至两面黄。
5
再把辣椒倒进去炒。
6
辣椒炒了有点断生，把黄瓜倒下去炒。
7
成品。

制作小窍门

此菜是清淡口味的，黄瓜脆脆的，鸡蛋香香的，口味浓的可以加一点辣子。

本次制作《黄瓜青椒炒鸡蛋》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

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