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彩蔬火腿丁
彩蔬火腿丁
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
收录时间:2021-11-23 12:23:14 热度:5358℃
2张图片
食材明细
主料
火腿肠
适量
辅料
豌豆
适量
玉米
适量
胡萝卜
适量
调料
葱
适量
蒜
适量
食用油
适量
盐
适量
蚝油
少许
美食特点
咸甜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
彩蔬火腿丁的做法步骤
1
豌豆、玉米剥粒,火腿肠、胡萝卜切丁,葱、蒜切碎。
2
锅内烧开水,放入豌豆玉米粒和胡萝卜丁。
3
焯水二三分钟,捞入凉水浸泡一下控去水分。
4
锅内倒入油烧热,放入葱蒜炒香。
5
放入火腿丁煸炒至微黄。
6
放入豌豆玉米粒、胡萝卜丁翻炒几下,加入盐、蚝油翻炒均匀。
7
成品图。
本次制作《彩蔬火腿丁》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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