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荷兰豆洋葱拌牛肉
荷兰豆洋葱拌牛肉
一溪月
收录时间:2024-05-18 09:28:38 热度:1119℃
2张图片
“
爽口好吃????
”
食材明细
主料
荷兰豆
适量
洋葱
半个
酱牛肉
适量
辅料
蒜片
适量
盐
适量
生抽
适量
香油
适量
香菜
适量
美食特点
咸鲜
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
荷兰豆洋葱拌牛肉的做法步骤
1
荷兰豆择洗净。
2
改刀。
3
开水焯至断生,捞出过凉备用。
4
洋葱切宽丝。
5
清水中浸泡几分钟,去除辛辣味儿。
6
焯好的荷兰豆和洋葱放大碗里。
7
适量盐,生抽,香油,花椒油调味儿。喜欢醋的可放一点儿。
8
拌匀。
9
自己卤的牛腱子肉,腌了一夜,好吃又入味儿。
10
切成薄片。
11
放到调好的荷兰豆,洋葱上,浇上一点酱牛肉的原汤,更美味。
12
成品。
菜谱标签:
凉菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
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