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桃胶撞奶

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收录时间：2025-09-16 06:06:19 热度：3961℃

桃胶撞奶的做法

3张图片

食材明细

主料

纯牛奶 300ml
白凉粉 10g

辅料

银耳桃胶 适量

调料

砂糖适量

美食特点

奶香口味
冷冻工艺
数小时耗时
简单难度

桃胶撞奶的做法步骤

1
提前煲好的银耳桃胶备用。
2
将纯牛奶倒入锅中小火加热。
3
碗中准备好白凉粉。
4
加入少许的温开水搅拌均匀。
5
牛奶微微煮开后倒入白凉粉浆慢慢搅拌均匀，煮开后晾凉。
6
晾凉后将牛奶凉粉倒入瓶子中冷冻定型。
7
奶冻定型后再加入桃胶银耳即可。
8
成品。
9
成品。

本次制作《桃胶撞奶》所使用的厨具：养生壶、煮锅

菜谱标签：甜品

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