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洋葱红萝卜炒牛肉
洋葱红萝卜炒牛肉
米拉Miira
收录时间:2024-01-12 09:08:08 热度:3376℃
3张图片
食材明细
主料
牛肉
适量
洋葱
半块
辅料
红萝卜
适量
青椒
两个
调料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
酱油
适量
红薯淀粉
适量
五香粉
适量
姜粉
适量
孜然粉
适量
美食特点
孜然
口味
炒
工艺
三刻钟
耗时
简单
难度
洋葱红萝卜炒牛肉的做法步骤
1
牛肉浸泡出血水洗净备用。
2
青椒切丝,红萝卜切片。
3
洋葱切丝装盘。
4
牛肉切薄片备用。
5
牛肉中放入红薯淀粉,五香粉,姜粉,盐,料酒抓匀腌制,用油封住水分。
6
马克西姆不粘锅预热入油烧热,将腌好的牛肉炒至变色盛出备用。
7
锅另入油烧热倒入洋葱炒香。
8
加入红萝卜和青椒翻炒一下。
9
放入孜然粉炒香。
10
放入牛肉翻炒均匀。
11
全程中火炒至哦。
12
出锅加盐调味即可。
13
美美的家常下饭菜完美出锅。
14
好吃又低脂哦!
制作小窍门
腌制牛肉半小时以上,一定用油封住水分,口感才会棒棒哒!
本次制作《洋葱红萝卜炒牛肉》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
快手菜
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