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椒麻鸡
椒麻鸡
朝妍沐仙♡
收录时间:2024-04-29 06:10:30 热度:3906℃
1张图片
“
新疆美食哦!拌个面十分香(最好用宽面,自己拉的最好了),配饭啥的都行,麻辣开胃。
”
食材明细
主料
鸡
自选
辅料
千叶豆腐
自选
紫皮洋葱
自选
葱花
自选
木耳
自选
香菜
适量
调料
花椒
多多的
红辣椒干
多多的
姜
自选
葱
自选
椒麻拌料
自选
美食特点
麻辣
口味
煮
工艺
数小时
耗时
高级
难度
椒麻鸡的做法步骤
1
煮鸡,加 花椒 红辣椒干 姜 葱 煮熟,厚的地方划几刀易熟。
2
捞起。
3
椒麻拌料加水 煮开,加 千叶豆腐 木耳,煮熟。
4
紫皮洋葱切丝。
5
椒麻拌料 千叶豆腐 木耳,倒入装鸡肉的盆里,加生洋葱丝,拌匀。
6
完成,开动!
本次制作《椒麻鸡》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
凉菜
家常菜
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