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收录时间:2024-04-29 06:10:30      热度:3884℃
椒麻鸡的做法

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新疆美食哦!拌个面十分香(最好用宽面,自己拉的最好了),配饭啥的都行,麻辣开胃。

食材明细

主料
  • 自选
辅料
  • 千叶豆腐 自选
  • 紫皮洋葱 自选
  • 葱花 自选
  • 木耳 自选
  • 香菜 适量
调料
  • 花椒 多多的
  • 红辣椒干 多多的
  • 自选
  • 自选
  • 椒麻拌料 自选

美食特点

椒麻鸡的做法步骤

  • 1
    煮鸡,加 花椒 红辣椒干 姜 葱 煮熟,厚的地方划几刀易熟。
  • 2
    捞起。
  • 3
    椒麻拌料加水 煮开,加 千叶豆腐 木耳,煮熟。
  • 4
    紫皮洋葱切丝。
  • 5
    椒麻拌料 千叶豆腐 木耳,倒入装鸡肉的盆里,加生洋葱丝,拌匀。
  • 6
    完成,开动!
本次制作《椒麻鸡》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 凉菜   家常菜  

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