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麻花肉丸汤

收录时间：2021-11-23 11:56:14 热度：3292℃

麻花肉丸汤的做法

2张图片

食材明细

主料

麻花适量
猪肉馅 适量
鸡蛋适量

调料

盐适量
酱油适量
黑胡椒粉 适量
蚝油适量
玉米淀粉 适量

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

麻花肉丸汤的做法步骤

1
食材:肉馅、麻花。
2
肉馅中放入一个鸡蛋，加入适量的盐。
3
一点黑胡椒粉。
4
一勺酱油。
5
半勺蚝油。
6
小勺玉米淀粉。
7
搅拌上劲。
8
锅中放一点点油加入适量的水煮开。
9
把肉馅挤成丸子放入锅中。
10
放入盐调味。
11
丸子煮到飘起时淋入鸡蛋液。
12
关火，麻花折断放入锅中即可盛岀。
13
成品图。

本次制作《麻花肉丸汤》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：汤类家常菜午餐晚餐

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