“ 皇帝菜，也叫茼蒿，也野生的和人工种植的两种，叫法不用，其实都是一样的，以前总是用蒜蓉来炒，没想法凉拌也这么好吃，口感爽脆，养心，健脾胃，润肺化痰 ”

主料

• 茼蒿 1把
• 花生米 适量

调料

• 醋 2勺
• 蒸鱼酱油 1勺
• 味极鲜酱油 1-2勺
• 香油 0.5勺