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收录时间:2021-11-23 11:34:52      热度:8483℃
冬瓜滚车白汤的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料
  • 葱花 适量
调料

美食特点

冬瓜滚车白汤的做法步骤

  • 冬瓜滚车白汤的做法步骤:1
    1
    可以用电磁炉煲的砂锅,煤气灶忙时电磁炉使用非常方便。
  • 冬瓜滚车白汤的做法步骤:2
    2
    车白用盐水浸泡吐沙后再洗净。
  • 冬瓜滚车白汤的做法步骤:3
    3
    冬瓜去皮去籽后洗净切片。
  • 冬瓜滚车白汤的做法步骤:4
    4
    砂锅中少许底油放入冬瓜翻炒。
  • 冬瓜滚车白汤的做法步骤:5
    5
    加入适量清水,煮开转小火煲至冬瓜断生。
  • 冬瓜滚车白汤的做法步骤:6
    6
    放入车白。
  • 冬瓜滚车白汤的做法步骤:7
    7
    煮至车白开口。
  • 冬瓜滚车白汤的做法步骤:8
    8
    加盐调味前可以先试一下汤的咸淡。
  • 冬瓜滚车白汤的做法步骤:9
    9
    出锅前再放入葱花即可。
  • 冬瓜滚车白汤的做法步骤:10
    10
    成品。
  • 冬瓜滚车白汤的做法步骤:11
    11
    成品。
本次制作《冬瓜滚车白汤》所使用的厨具:电磁炉、砂锅
菜谱标签: 汤类   家常菜   午餐   晚餐  

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