想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
驴肉胡萝卜馅包子
驴肉胡萝卜馅包子
金凤栖梧
收录时间:2021-11-23 11:28:21 热度:6642℃
2张图片
食材明细
主料
驴肉
适量
面粉
400g
酵母粉
4g
胡萝卜
1个
辅料
温水
适量
红曲粉
少许
圆葱碎
少许
调料
生抽
适量
料酒
适量
花椒粉
少许
香油
少许
鸡精
少许
油
适量
美食特点
咸香
口味
蒸
工艺
一小时
耗时
普通
难度
驴肉胡萝卜馅包子的做法步骤
1
驴肉切小块,胡萝卜洗净去皮切碎。
2
红曲粉加温水加酵母,和成粉色面团,另和个白面团,盖保鲜膜发酵。
3
驴肉先分次少量加水一点点搅拌,再放入调料,浇热油炸香,放上胡萝卜碎。
4
拌匀。
5
两面团搓细,中间抹水放一起。
6
擀皮包馅。
7
包好。
8
放入抹油的蒸屉上二次发酵20分钟,水开蒸16分钟关火再焖3分钟再开盖。
9
成品。
本次制作《驴肉胡萝卜馅包子》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
主食
面食
家常菜
早餐
包子
午餐
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
美味一锅端
没想到你是这样的面片儿
大口嗦粉!
变废为宝的食物边角料
妙手生花,做得一道“美”味
让饭饭重获新生的奥秘
清爽凉菜,拯救你的夏日胃口!
爽翻味蕾,无辣不欢
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
推荐菜谱
墨西哥菜
糕点
米饭
肉菜
祛痰
夏季食谱
素菜
朋友聚餐
台湾美食
泡酱腌菜
福建小吃
泰国菜
创意菜
春饼
其他点心
降火
防辐射
开胃菜