手机版
想做菜网

菜谱

搜索
菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 炸迷迷蒿丸子（改良版）

炸迷迷蒿丸子（改良版）

一溪月
收录时间：2021-11-23 11:23:38      热度：2422℃
炸迷迷蒿丸子（改良版）的做法

  4张图片

“ 外酥里嫩。 ”

食材明细

主料
辅料

美食特点

炸迷迷蒿丸子（改良版）的做法步骤

  • 炸迷迷蒿丸子（改良版）的做法步骤：1
    1
    迷迷蒿摘取中间嫩绿部分。
  • 炸迷迷蒿丸子（改良版）的做法步骤：2
    2
    淘洗干净，控水。
  • 炸迷迷蒿丸子（改良版）的做法步骤：3
    3
    切成一指段，再横切几刀。
  • 炸迷迷蒿丸子（改良版）的做法步骤：4
    4
    葱姜切碎备用。
  • 炸迷迷蒿丸子（改良版）的做法步骤：5
    5
    喜欢辣的可加些小米椒碎。
  • 炸迷迷蒿丸子（改良版）的做法步骤：6
    6
    迷迷蒿，葱姜放入盆中。
  • 炸迷迷蒿丸子（改良版）的做法步骤：7
    7
    撒上适量盐，花椒粉，一点点鸡精。
  • 炸迷迷蒿丸子（改良版）的做法步骤：8
    8
    用筷子抄匀。
  • 炸迷迷蒿丸子（改良版）的做法步骤：9
    9
    适量的面粉，再加半把红薯淀粉。
  • 炸迷迷蒿丸子（改良版）的做法步骤：10
    10
    和成稠菜团。
  • 炸迷迷蒿丸子（改良版）的做法步骤：11
    11
    一点小苏打，用温水化开。
  • 炸迷迷蒿丸子（改良版）的做法步骤：12
    12
    浇入菜团，抓匀。
  • 炸迷迷蒿丸子（改良版）的做法步骤：13
    13
    团成丸子备用。一个人，还得拍照，这样可避免手忙脚乱，丸子还熟的均匀。
  • 炸迷迷蒿丸子（改良版）的做法步骤：14
    14
    油锅六成热，一个个放入丸子炸制。
  • 炸迷迷蒿丸子（改良版）的做法步骤：15
    15
    炸至丸子浮起。火力稍大一点。
  • 炸迷迷蒿丸子（改良版）的做法步骤：16
    16
    丸子均匀上色。
  • 炸迷迷蒿丸子（改良版）的做法步骤：17
    17
    捞出控油。
  • 炸迷迷蒿丸子（改良版）的做法步骤：18
    18
    炸好的丸子外酥里糯。
  • 炸迷迷蒿丸子（改良版）的做法步骤：19
    19
    成品。
  • 炸迷迷蒿丸子（改良版）的做法步骤：20
    20
    成品。
本次制作《炸迷迷蒿丸子（改良版）》所使用的厨具：炒锅
菜谱标签： 热菜   家常菜   下饭菜   午餐   晚餐  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论 （0条）

热门美食

更多
如何为孩子做好每一顿饭 上班族必败の料理神器 方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食 有酱在，一切都好办！ 对抗严寒，吃出冻龄美肌 零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴 谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！ 冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎 情暖重阳·踏秋赏菊享美食 深秋咳嗽，食疗缓解 卷出来的美味

推荐菜谱

气血双补 江浙小吃 青少年 BBQ 婴儿 烤箱菜 生日 秋分 果冻 解酒 藏菜 创意菜 菜 减肥瘦身 河北菜 山西小吃 儿童 增重增肌

关于我们 · 联系我们 · 服务声明 · 网站地图 ·