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香辣肉丝炒豆腐

收录时间：2022-12-11 18:09:40 热度：6586℃

香辣肉丝炒豆腐的做法

3张图片

食材明细

主料

豆腐适量

辅料

葱适量
香辣肉丝 适量
蒜适量

调料

盐适量
油适量
葱蒜适量
红辣椒 适量
淀粉适量
豆瓣酱 适量
水适量
酱油适量

美食特点

香辣口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

香辣肉丝炒豆腐的做法步骤

1
一块豆腐备用。
2
淀粉加水调制成水淀粉。
3
香辣肉丝提前炒好待用。
4
葱蒜和红辣椒准备就绪。
5
豆腐切大丁装盘。
6
葱蒜红辣椒改刀装盘。
7
锅中入油烧热倒入葱蒜红辣椒爆香。
8
加入香辣肉丝，水淀粉和酱油炒至起糊。
9
放入豆腐稍微炒匀，不能动作太大，豆腐易碎。
10
豆腐入味后撒入葱花。
11
盐根据自己的口味添加。
12
成品图。

制作小窍门

美美的下饭菜来喽！祝您生活愉快！

本次制作《香辣肉丝炒豆腐》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：热菜家常菜下饭菜

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