手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 蒸鱼冷吃
收录时间:2022-08-27 13:01:08      热度:6083℃
蒸鱼冷吃的做法

  1张图片

这个鱼香港人叫大眼鸡(因为眼睛很大),也叫抹皮鱼。这种鱼非常适合小孩子吃,因为没有太多鱼骨,吃起来没到是鲜甜的!1岁的宝宝吃可以不用放黄豆酱!

食材明细

主料
  • 抹皮鱼 2条
辅料

美食特点

蒸鱼冷吃的做法步骤

  • 蒸鱼冷吃的做法步骤:1
    1
    鱼洗干净放在盘中,预备黄豆酱。
  • 蒸鱼冷吃的做法步骤:2
    2
    水开后,放鱼盖上锅盖,中火蒸8分钟。
  • 蒸鱼冷吃的做法步骤:3
    3
    时间到,请到掉蒸鱼后盘里面出的水。
  • 蒸鱼冷吃的做法步骤:4
    4
    放适量的豆酱和葱花在蒸好的鱼上面,可以马上吃,夏天可以放冰箱后再吃。

制作小窍门

黄豆酱本来就是咸的,所以不用放盐。
本次制作《蒸鱼冷吃》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 家常菜   快手菜   午餐   晚餐  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条