想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
红烧豆腐
红烧豆腐
芊芊_DOkzbcaviraI
收录时间:2021-11-23 11:13:04 热度:8709℃
2张图片
食材明细
主料
豆腐
适量
猪肉
适量
淀粉
适量
辅料
蒜苗
适量
米椒
适量
调料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
蚝油
适量
老抽
适量
美食特点
中辣
口味
烧
工艺
廿分钟
耗时
高级
难度
红烧豆腐的做法步骤
1
准备好一块豆腐。
2
肉切成薄片。
3
肉加淀粉和少许油抓匀。
4
起锅烧油。
5
油七成热时,下入豆腐(豆腐提前切成三角厚片)煎香。
6
煎至两面稍定型。
7
豆腐铲至一边,下入猪肉翻炒变色。
8
豆腐和猪肉翻炒均匀,加盐、鸡精、蚝油、老抽调味,加少许水稍煮入味。
9
加蒜苗。
10
加入米椒翻炒均匀。
11
起锅装盘。
12
美味既成。
本次制作《红烧豆腐》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
温暖砂锅菜,咕嘟咕嘟好美味~
拯救手残党的电饭煲食谱
做一个好“色”之人!
超过瘾の酸辣口儿
鲜美菌菇,来自大山的馈赠
立秋之日,凉风至
冬日最强下饭菜,酸爽开胃!
毕业旅行季,超NICE的美食攻略!
十八般厨艺-蒸功夫
不一样的大排档
我们不装“嫩”,我们是真的嫩!
快手早餐,营养满分の三明治
懒人食谱,饭菜一锅焖!
炸鸡
鲜美贝类,好吃到舔壳!
推荐菜谱
调经
二人世界
素食
农家菜
寿司
元旦
BBQ
立冬
陕西菜
戚风蛋糕
抗皱
润肺
春饼
凉菜
冰品
节日习俗
感恩节
大寒