菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 糯米排骨

糯米排骨

芊芊_DOkzbcaviraI

收录时间：2023-01-07 08:21:41 热度：8316℃

糯米排骨的做法

3张图片

食材明细

主料

排骨适量
糯米适量

辅料

鸡蛋一个
淀粉适量
糖少许

调料

油适量
盐适量
生抽适量
老抽适量
鸡精适量
蚝油适量
胡椒粉 适量

美食特点

咸鲜口味
蒸工艺
数小时耗时
神级难度

糯米排骨的做法步骤

1
糯米提前泡发一晚上。
2
准备好排骨，清洗干净血水。
3
加入一个鸡蛋和淀粉，抓匀。
4
起锅烧油（油稍宽），油七成热时，下入排骨炸至金黄色。
5
捞出沥干油。
6
加入盐，生抽、老抽、鸡精、蚝油、胡椒粉、糖抓匀。
7
糯米沥干水分，加入生抽、蚝油调味。
8
拌好的糯米加入排骨中，拌匀。
9
放入蒸笼中，放入电高压锅中，隔水蒸2个小时。
10
好了????。
11
成品图。
12
成品图。

本次制作《糯米排骨》所使用的厨具：电压力锅

菜谱标签：热菜家常菜中式宴请宴客菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！

推荐菜谱

西餐糖水祛痰催乳烧烤客家菜饼小暑福建小吃孕妇妇女节浙菜果冻宴客菜春卷凉菜清热祛火下午茶