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咸菜番茄炒肉片
咸菜番茄炒肉片
_蒍鉨变乖々
收录时间:2021-11-23 11:04:13 热度:5665℃
2张图片
食材明细
主料
里脊肉
适量
辅料
番茄
适量
潮汕咸菜
适量
调料
花生油
适量
盐
适量
生抽
适量
美食特点
原味
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
咸菜番茄炒肉片的做法步骤
1
番茄洗净切块备用。
2
潮汕咸菜用清水洗净切小块。
3
里脊肉洗净切片。
4
肉片加入少许花生油抓匀。
5
锅中热油放入咸菜翻炒一下。
6
放入番茄翻炒出汁。
7
放入肉片翻炒。
8
加入少许生抽炒匀,少许盐调味。
9
翻炒至肉片断生即可。
10
也可转入砂锅焖多一下入味,成品。
11
成品。
本次制作《咸菜番茄炒肉片》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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