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草莓山药
草莓山药
食无涯
收录时间:2024-04-30 20:33:44 热度:7719℃
1张图片
食材明细
主料
铁棍山药
半根
辅料
紫山药
半根
调料
白糖
30g
草莓酱
1勺
美食特点
甜味
口味
煮
工艺
半小时
耗时
简单
难度
草莓山药的做法步骤
1
紫山药和铁棍山药削皮洗净。
2
分别切成圆片。
3
煮锅中放能漠过山药的清水,加30克白糖煮开。
4
先将铁棍山药放糖水中煮两分钟左右捞出。
5
再放入紫山药煮熟。
6
煮好的山药可以放糖水中浸泡时间长点,让甜味进到山药里面。
7
将紫山药捞出,摆盘。
8
舀一勺草莓酱,草莓酱是自制的,比较稠,加少许凉白开调稀点。
9
将草莓酱淋在紫山药上。
10
再将铁棍山药摆在紫山药上,然后淋上草莓酱即可。
本次制作《草莓山药》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
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