菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 香菇酿肉

香菇酿肉

收录时间：2023-11-03 14:03:31 热度：2380℃

香菇酿肉的做法

2张图片

“ 既简单又美味的做法，蒸菜更营养！ ”

食材明细

主料

香菇 8朵
猪肉馅 200g
胡萝卜 半根

辅料

大葱 1段
姜 1块
小葱 1颗

调料

精盐半匙
一品鲜酱油 一匙
蚝油半匙
十三香 少许
鸡精少许
香油少许

美食特点

咸香口味
蒸工艺
十分钟耗时
简单难度

香菇酿肉的做法步骤

1
香菇去蒂。
2
里面划几刀，方便入味。
3
肉馅中加精盐，生抽，蚝油，十三香，分次加适量清水顺着一个方向搅拌至上劲。
4
加入香油，胡萝卜檫碎加入搅拌均匀。
5
香菇酿入肉馅。
6
都抹好肉馅后摆入盘子中。
7
放入蒸锅中，水开蒸八~十分钟。
8
蒸香菇出的汤倒入锅中，加少许蚝油，一品鲜小火烧开，加水淀粉搅匀做成芡汁。
9
浇在香菇上面，撒上小葱花。
10
成品图。

本次制作《香菇酿肉》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：热菜家常菜中式宴请宴客菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！

推荐菜谱

通乳豫菜润肺止咳淮扬菜戚风蛋糕止血调理紧致肌肤凉菜烧烤减肥春季食谱家常菜补碘工作餐海鲜肉菜夜宵消食