7张图片
“
几个芒果，放了些时日依然看不到金黄，
吃着似乎也不够香甜，
收到马苏里拉，把它们变成批萨，
至少饼饼会是金黄，
芒果会不会也因此变甜一点？ ”
食材明细
美食特点
芒果披萨的做法步骤
-
1
面团：饺子粉250克，酵母5克，牛奶175克，盐3克，白糖20克，黄油15克。
-
-
-
-
-
-
7
取出面团，排气，分割成两等分，滚圆，醒发一刻钟。
-
-
9
放入8寸披萨盘，轻轻从中间往外推，推上模具边沿。
-
-
-
12
烤箱预热180度，放入披萨面饼，中层，上下火烤15分钟。
-
-
14
馅料：番茄沙司适量，马苏里拉奶酪200克，芒果2个。
-
-
-
-
-
-
20
烤箱预热190度，放入披萨，中层，上下火烤15分钟。
-
-
制作小窍门
1、牛奶用量需根据面粉吸水量酌情增减。
2、烘烤时间与火力需根据实际情况酌情调整。
本次制作《芒果披萨》所使用的厨具：面包机、烤箱
手机版
鲁ICP备17000595号-38
