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水煮肉片
水煮肉片
甜甜mimi
收录时间:2021-11-23 10:44:11 热度:6905℃
1张图片
食材明细
主料
瘦肉
适量
辅料
土豆
适量
豆芽
适量
蘑菇
适量
调料
豆瓣酱
适量
蒜末
适量
辣椒
适量
葱
适量
美食特点
中辣
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
水煮肉片的做法步骤
1
土豆。
2
蘑菇。
3
豆芽。
4
辣椒蒜末。
5
瘦肉加入淀粉蛋清腌制。
6
锅中热油煸炒豆瓣酱炒出红油,加入清水煮沸。
7
蔬菜放入汤中烫一下捞出。
8
肉片烫一下捞出放入蔬菜上,撒上辣椒蒜末。
9
锅中热油淋上即可。
本次制作《水煮肉片》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
热菜
下饭菜
川菜
午餐
晚餐
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