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香肠蒸蛋

收录时间：2024-05-07 09:01:15 热度：5166℃

香肠蒸蛋的做法

2张图片

“ 网红火腿肠蒸蛋，好看又好吃???? ”

食材明细

主料

火腿 2根
鹌鹑蛋 9颗
鸡蛋 1个

辅料

葱少许
蒜少许

调料

酱油 2匙
食用油 适量

美食特点

清淡口味
蒸工艺
十分钟耗时
简单难度

香肠蒸蛋的做法步骤

1
准备的食材。
2
火腿肠斜切片。
3
用小勺子挖一个小槽。
4
摆盘。
5
将鹌鹑蛋打入火腿肠小槽中，中间打入一个鸡蛋。
6
水沸腾后放入蒸锅。
7
大火蒸8分钟。
8
热油爆香蒜末。
9
淋上少许酱油，再淋上蒜末、葱段。
10
成品。

制作小窍门

貌似我葱花放多了，挡住了原来的样子！

本次制作《香肠蒸蛋》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

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