菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 家常羊肉小炒

家常羊肉小炒

收录时间：2021-11-23 10:19:22 热度：8500℃

家常羊肉小炒的做法

3张图片

食材明细

主料

面粉适量
清炖羊肉 适量
水适量
豆干适量
番茄适量
木耳适量
黄花适量
包菜适量
粉条适量

辅料

葱适量
香菜适量

调料

盐适量
油适量
胡椒粉 适量
酱油适量
油泼辣子 适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
一小时耗时
简单难度

家常羊肉小炒的做法步骤

1
清炖羊肉提前炖好备用。
2
面粉加温水和成面团醒三十分钟。
3
所需配菜准备就绪。
4
豆干，黄花菜，包菜均改刀。
5
粉条烫软，木耳，番茄，葱，香菜切碎备用。
6
面团醒好擀开。
7
放入电饼铛上煎至两面上色，八成熟即可。
8
饼子切小丁如黄豆大小即可。
9
炒锅入油烧热倒入葱爆香，依次加入配菜翻炒。
10
放入番茄和木耳翻炒。
11
加入羊肉汤煮沸。
12
放入饼丁丁和粉条同煮。
13
加入油泼辣子，香菜，酱油和胡椒粉调味。
14
将肉撕成条放入锅中，加盐调味即可。
15
家人围坐，暖暖的小炒美极了！
16
成品图。

制作小窍门

时蔬随意搭配，喜欢皆可！胃不好可以将面团改为发面易消化哦！祝您新年快乐！

本次制作《家常羊肉小炒》所使用的厨具：电饼铛、炒锅

菜谱标签：热菜家常菜秋季食谱冬季食谱宴客菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐

推荐菜谱

小雪西式宴请元旦立春补锌常见菜式山东小吃清肺止咳复活节润肤山西小吃小吃烛光晚餐温州菜自制酱料中元节四川小吃夏季食谱