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酥到掉渣的黄油小酥饼

收录时间：2024-04-06 06:19:43 热度：6070℃

酥到掉渣的黄油小酥饼的做法

1张图片

“ 超级简单不用打发的黄油小酥饼，新手友好，在家轻松制作。 ”

食材明细

主料

黄油 110g

辅料

糖粉 50g

调料

美食特点

奶香口味
烤工艺
三刻钟耗时
普通难度

酥到掉渣的黄油小酥饼的做法步骤

1
材料准备好。
2
软化的黄油加糖粉搅拌至顺滑状态。
3
加入低筋面粉和玉米淀粉。
4
搅拌至如图干粉状态，然后倒入牛奶。
5
团成光滑的面团。
6
分成18克一个的小团子。
7
压扁后摆在烤盘里。
8
用叉子压出花纹。
9
烤箱上下火170度烤25分钟即可。
10
掰一个，超级酥脆！

制作小窍门

烤箱需要根据自家温度调节，如果是小容量烤箱，注意受热不均的现象，最后几分钟最好盯着饼干以免烤焦。

本次制作《酥到掉渣的黄油小酥饼》所使用的厨具：烤箱

菜谱标签：烘焙下午茶

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