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香芋酥
香芋酥
鸣翠燕
收录时间:2024-04-15 05:04:15 热度:5607℃
1张图片
食材明细
主料
荔浦芋头
适量
白糖
适量
炼乳
适量
黄油
适量
蛋挞皮
适量
辅料
蛋液
适量
美食特点
甜味
口味
烤
工艺
数小时
耗时
普通
难度
香芋酥的做法步骤
1
芋头洗净蒸熟。
2
趁热压碎。
3
加入白糖、炼乳拌匀。
4
加入黄油拌匀。
5
蛋挞皮。
6
将芋泥放入蛋挞皮中。
7
上门盖上一个蛋挞皮捏紧。
8
表面刷上蛋液放入预热好的烤箱180度烘烤25分钟。
9
取出。
10
成品装盘。
本次制作《香芋酥》所使用的厨具:烤箱
菜谱标签:
烘焙
下午茶
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