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鸡蛋木耳白菜馅饼

阳台上的草莓

收录时间：2021-11-23 10:07:59 热度：3006℃

鸡蛋木耳白菜馅饼的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡蛋 2只
木耳 1把
白菜适量

辅料

虾皮 1勺

调料

花生油 适量
盐适量

美食特点

咸鲜口味
煎工艺
一小时耗时
高级难度

鸡蛋木耳白菜馅饼的做法步骤

1
鸡蛋打散放炒锅炒熟，虾皮也炒出香味。
2
木耳泡发后用开水焯一遍剁碎。
3
白菜先切丝再切碎。
4
把白菜，木耳放鸡蛋锅里。
5
放入香油，盐调味拌均匀。
6
面团揉光滑分成小剂子，擀成薄皮。
7
如包包子一样包好。
8
用手掌按扁。
9
平底锅放油烧热，放入饼胚，中小火煎制。
10
煎两面金黄即可。
11
成品图。
12
成品图。

本次制作《鸡蛋木耳白菜馅饼》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：主食家常菜饼午餐晚餐

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