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青椒炒豇豆

收录时间：2021-11-23 09:50:01 热度：9459℃

青椒炒豇豆的做法

1张图片

食材明细

主料

青椒 50g
豇豆 150g

辅料

蒜头 4颗

调料

玉米油 1勺
食盐适量
鸡精少许

美食特点

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

青椒炒豇豆的做法步骤

1
豇豆洗净切段。
2
青椒洗净。
3
青椒切碎，蒜头切片。
4
将辣椒和蒜片放油锅中加适量食盐煸炒至断生，乘出备用。
5
重新至锅烧热油后放入豇豆煸炒至豇豆颜色由白变绿。
6
加一小勺食盐继续翻炒。
7
加少许清水焖煮至水干。
8
加入炒好的青椒翻炒均匀，调入少许鸡精。
9
出锅装盘。

本次制作《青椒炒豇豆》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

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