“ 别人给给妈妈拿了10斤鸡蛋，打碎了几个，导致了部分鸡蛋裹满了蛋液，这样的话就不能久放。
我就把鸡蛋洗净煮了，一天一个要吃好多天的。干脆去冰箱拿了猪蹄，牛肉，猪肉和鸡腿鸡翅，一起做成卤货吧。 ”

主料

• 鸡蛋 十几个
• 猪肉 600g
• 牛肉 400g
• 猪蹄 1个
• 鸡翅 1个
• 鹅翅膀 1个
• 鸡腿 1个

辅料

• 纯净水 2000克
• 食用油 1匙

调料

• 冰糖 几块
• 生抽 30g
• 泡姜 30g
• 葱 半棵
• 卤肉料 10克
• 料酒 10g
• 味精 3g