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五花肉腐竹炖豆腐

逝去的爱情

收录时间：2024-05-23 02:02:49 热度：9530℃

五花肉腐竹炖豆腐的做法

4张图片

食材明细

主料

五花肉 适量
中豆腐 适量
腐竹适量
辣椒几个
大蒜适量
葱花适量

辅料

八角几个

调料

玉米油 10毫升
盐 2克

美食特点

清淡口味
煮工艺
三刻钟耗时
普通难度

五花肉腐竹炖豆腐的做法步骤

1
豆腐切块入锅煎。
2
煎至一面金黄。
3
换一面煎黄。
4
五花肉入锅加入八角一起大火煮10分钟。
5
五花肉入锅煎至两面偏黄，然后切片。
6
腐竹提前浸泡。
7
油锅起火烧至六成熟倒入玉米油，倒入五花肉，辣椒，大蒜煸炒片刻。
8
倒入适量清水，加入豆腐，豆腐。
9
大火炖20分钟，加入少许盐，葱花拌均匀。
10
入碗中，成品图。冬天最美炖菜。

本次制作《五花肉腐竹炖豆腐》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜家常菜下饭菜秋季食谱冬季食谱宴客菜午餐晚餐

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