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收录时间:2022-12-12 08:19:51      热度:9472℃
酥炸藕片的做法

  2张图片

冬天是吃藕的季节,这个炸藕片外面酥脆,藕也脆脆的,非常好吃,炸完之后也可以炖菜。

食材明细

主料
  • 藕片 适量
辅料
调料

美食特点

酥炸藕片的做法步骤

  • 酥炸藕片的做法步骤:1
    1
    藕去皮切片。
  • 酥炸藕片的做法步骤:2
    2
    面粉、盐、13香、鸡蛋放在一起,调成一个面糊。
  • 酥炸藕片的做法步骤:3
    3
    把藕片放进面糊里面,均匀的裹上一层面糊。
  • 酥炸藕片的做法步骤:4
    4
    锅内放油烧热,放藕片,中火炸。
  • 酥炸藕片的做法步骤:5
    5
    炸至金黄,外面也脆脆的。
  • 酥炸藕片的做法步骤:6
    6
    出锅。
  • 酥炸藕片的做法步骤:7
    7
    装盘。
  • 酥炸藕片的做法步骤:8
    8
    又香又脆,好吃极了。
本次制作《酥炸藕片》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 小吃   热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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