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紫薯发糕
紫薯发糕
雨中漫步_kRsJPX
收录时间:2022-12-09 09:16:57 热度:7906℃
3张图片
“
紫薯营养健康,颜色也非常好看,今天就做一个紫薯发糕。
”
食材明细
主料
紫薯
适量
辅料
面粉
适量
纯牛奶
适量
鸡蛋
一个
蔓越莓干
适量
调料
酵母
适量
白糖
适量
美食特点
甜香
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
紫薯发糕的做法步骤
1
准备好所有食材,紫薯蒸熟压成泥。
2
白糖。
3
紫薯泥里面倒入牛奶,打入鸡蛋,放入酵母。
4
搅拌均匀。
5
面粉倒入里面。
6
拌匀,进行发酵。
7
发酵这样就可以了。
8
模具里面抹油。
9
把紫薯糊倒入里面,撒上蔓越莓干。
10
盖上保鲜膜,冷水上锅,大火烧开以后中火烧25分钟,关火焖5分钟。
11
蒸好体积比以前大好多。
12
切块。
13
装盘。
14
好吃又好看。
本次制作《紫薯发糕》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
主食
面食
家常菜
早餐
午餐
晚餐
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