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白菜心鸡蛋泡饭
白菜心鸡蛋泡饭
淺步調
收录时间:2024-04-22 16:26:56 热度:3956℃
2张图片
食材明细
主料
米饭
1碗
白菜心
1颗
辅料
鸡蛋
2个
调料
核桃油
少许
美食特点
原味
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
白菜心鸡蛋泡饭的做法步骤
1
一碗昨晚剩下的米饭,一小颗白菜心,两个鸡蛋。
2
白菜心切碎备用。
3
锅中加适量水烧开,倒入米饭,煮至软烂(大概6分钟)。
4
放入切好的白菜心,打两颗鸡蛋,小火煮大概5分钟,煮至粘稠,关火闷3分钟后,加几滴核桃油(喜欢鲜咸口味的可以加少许盐;辅料可以是各种喜欢的叶菜,还可以肉丝和肉末也很好吃的)。
5
出锅开吃。
本次制作《白菜心鸡蛋泡饭》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
主食
家常菜
午餐
晚餐
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