2024-04-22 16:26:56
1一碗昨晚剩下的米饭,一小颗白菜心,两个鸡蛋。2白菜心切碎备用。3锅中加适量水烧开,倒入米饭,煮至软烂(大概6分钟)。4放入切好的白菜心,打两颗鸡蛋,小火煮大概5分钟,煮至粘稠,关火闷3分钟后,加几滴核桃油(喜欢鲜咸口味的可以加少许盐;辅料可以是各种喜欢的叶菜,还可以肉丝和肉末也很好吃的)。5出锅开
2024-03-06 19:22:43
烧卖,大学时期我和室友最爱的食堂主食,没有之一,十几年了,依然怀念那个味道。毕业来到青岛后,再也没吃过那么好吃的烧卖了,一是北方人不太做糯米食物,想吃也不太能买到;二是,那段美好的青葱时光,和闺蜜一起吃真香呀~自己动手做起来吧,我家宝宝们也遗传了我爱吃糯米的基因????,哈哈哈~
2024-06-23 07:12:56
1红豆提前浸泡一晚,用电饭锅煮饭功能煮熟后,添加适量白糖捣烂备用。2南瓜蒸熟后捣成泥,依据个人口味加入适量白糖,与糯米粉和面粉一起搅拌均匀,南瓜泥有一定水份,根据面团干湿度适量添加水,揉成光滑面团。3面团60g,红豆馅40g。将红豆沙馅包入面皮中,月饼模具刷油,压成型。4水开后蒸15分钟即可,软糯香