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收录时间:2021-11-23 09:20:17      热度:4612℃
华夫饼的做法

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食材明细

主料
辅料
调料
  • 白糖 30g

美食特点

华夫饼的做法步骤

  • 华夫饼的做法步骤:1
    1
    蛋清与蛋黄分离在无水无油的盆里。
  • 华夫饼的做法步骤:2
    2
    蛋清加糖用电动打蛋器打发,用时约2分钟。提起打蛋器蛋清呈小三角状即可。
  • 华夫饼的做法步骤:3
    3
    打蛋清前把黄油隔水融化。
  • 华夫饼的做法步骤:4
    4
    蛋黄加入牛奶,黄油搅匀。
  • 华夫饼的做法步骤:5
    5
    蛋黄液里加入低筋面粉拌匀。
  • 华夫饼的做法步骤:6
    6
    加入三分之一的蛋清上下翻拌匀。
  • 华夫饼的做法步骤:7
    7
    再加三分之一的蛋清拌匀。
  • 华夫饼的做法步骤:8
    8
    加入剩下的蛋清拌匀。早餐机预热。
  • 华夫饼的做法步骤:9
    9
    舀入适量面糊放入早餐机里。
  • 华夫饼的做法步骤:10
    10
    盖上早餐机,早餐机上的工作指示灯灭了就做好了。
  • 华夫饼的做法步骤:11
    11
    成品图。
  • 华夫饼的做法步骤:12
    12
    成品图。
本次制作《华夫饼》所使用的厨具:其他
菜谱标签: 主食   早餐   下午茶   西餐  

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