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收录时间:2021-11-23 09:14:03      热度:8655℃
菜荭炒酱肉的做法

  1张图片

菜荭炒腊肉
原料 :菜荭300G ,酱肉 180G 色拉油 50G 清 水适量

做法 :
1 先把酱肉用清水冲洗一下,切成薄片
2放入盆中 清蒸至熟
3 菜荭清洗干净 ,切段备用
4 热锅下 油
5 放入菜荭翻炒一下
6 倒入 蒸熟的酱肉 翻炒一会
7 淋入适量的水 加盖焖煮一会
8 出锅装盆

食材明细

主料
  • 紫红色菜荭 300G
  • 酱肉 180G
调料

美食特点

菜荭炒酱肉的做法步骤

  • 菜荭炒酱肉的做法步骤:1
    1
    先把酱肉用清水冲洗一下,切成薄片。
  • 菜荭炒酱肉的做法步骤:2
    2
    放入盆中 清蒸至熟。
  • 菜荭炒酱肉的做法步骤:3
    3
    菜荭清洗干净 ,切段备用。
  • 菜荭炒酱肉的做法步骤:4
    4
    热锅下 油。
  • 菜荭炒酱肉的做法步骤:5
    5
    放入菜荭翻炒一下。
  • 菜荭炒酱肉的做法步骤:6
    6
    倒入 蒸熟的酱肉 翻炒一会。
  • 菜荭炒酱肉的做法步骤:7
    7
    淋入适量的水 加盖焖煮一会。
  • 菜荭炒酱肉的做法步骤:8
    8
    出锅装盆。

制作小窍门

TIPS :因为酱肉有点咸味,这里没有加盐跟鸡精 ,大家可以根据自己的食材以及习惯增减调味。
本次制作《菜荭炒酱肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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