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鸡爪

收录时间：2021-11-23 09:08:54 热度：2861℃

鸡爪的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡爪适量

调料

食用油 少许
蒜少许
姜少许
冰糖少许
盐少许
八角少许
花椒少许
生抽少许
老抽少许
蚝油少许

美食特点

咸鲜口味
炖工艺
一小时耗时
简单难度

鸡爪的做法步骤

1
鸡爪焯水洗净。
2
锅中热油放入花椒、大料、姜、蒜炒香，放入鸡爪、生抽、老抽、蚝油、盐、冰糖翻炒均匀。
3
放入开水小火炖30分钟即可。
4
糯叽叽的鸡爪太可了。

本次制作《鸡爪》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：小吃热菜家常菜

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