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收录时间:2021-11-23 09:07:22      热度:5444℃
腐乳烧茄子的做法

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食材明细

主料
  • 茄子 4根
  • 腐乳 4块
  • 腐乳汁 1大匙
辅料
  • 4瓣
  • 3大匙
调料

美食特点

腐乳烧茄子的做法步骤

  • 腐乳烧茄子的做法步骤:1
    1
    茄子切粗条,用水泡一下。
  • 腐乳烧茄子的做法步骤:2
    2
    蒜剁末。
  • 腐乳烧茄子的做法步骤:3
    3
    腐乳加入腐乳汁捣烂。
  • 腐乳烧茄子的做法步骤:4
    4
    热油锅,把蒜爆香。
  • 腐乳烧茄子的做法步骤:5
    5
    倒入腐乳炒一下。
  • 腐乳烧茄子的做法步骤:6
    6
    放入茄子炒匀。
  • 腐乳烧茄子的做法步骤:7
    7
    放蚝油和糖炒。
  • 腐乳烧茄子的做法步骤:8
    8
    放少许抄烧至茄子软身即可。
  • 腐乳烧茄子的做法步骤:9
    9
    咸香下饭。
本次制作《腐乳烧茄子》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   下饭菜   午餐   晚餐  

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