菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 脊骨田园炖

脊骨田园炖

收录时间：2021-11-23 09:05:55 热度：9890℃

脊骨田园炖的做法

2张图片

“ 麻辣咸鲜，板栗南瓜的粉面，糯玉米的粘糯，土豆入口即化，配合脊骨的香，田园一锅炖，营养又美味。 ”

食材明细

主料

熟脊骨 适量
小板栗南瓜 适量
糯玉米 适量
土豆适量
胡萝卜 适量

辅料

玉米油 适量
葱姜蒜 适量
花椒适量
干红辣椒 适量
香辣酱 适量
火锅底料 适量
盐适量
生抽适量
水淀粉 一点点

美食特点

香辣口味
炖工艺
半小时耗时
简单难度

脊骨田园炖的做法步骤

1
昨天炖的脊骨汤，汤喝了，剩下几块脊骨。
2
小板栗南瓜切大块。
3
熟糯米切小块。
4
土豆切滚刀块。
5
剩下半根胡萝卜也削皮切进去。
6
锅内适量油烧热，姜葱蒜，花椒，干红辣椒炒香。
7
脊骨放入翻炒两下。
8
倒入适量清水，适量盐，生抽，香辣酱调味，又切了一点火锅底料放进去。
9
大火煮开。
10
南瓜，玉米，土豆，胡萝卜放入。
11
中小火炖至南瓜，土豆软糯即可。大约15到18分钟。但也不能把南瓜土豆炖烘烂里面。
12
勾入一点点水淀粉，汤汁光泽漂亮，食物又入味儿。
13
撒上香菜关火即可。
14
成品。
15
成品。

本次制作《脊骨田园炖》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜下饭菜秋季食谱午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！

推荐菜谱

BBQ 秋分粥霜降春节台湾小吃减肥瘦身面条湘菜白露元宵节滋阴中式菜系高档西餐处暑解酒布丁