菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 桂花冰糖鸡蛋荷包

桂花冰糖鸡蛋荷包

收录时间：2021-11-23 09:01:35 热度：7764℃

桂花冰糖鸡蛋荷包的做法

3张图片

“ 甜甜的，一股浓郁的桂花甜香，蟹黄一般的蛋黄，爽口不腻。 ”

食材明细

主料

柴鸡蛋 2个

辅料

桂花适量
冰糖适量

美食特点

甜香口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

桂花冰糖鸡蛋荷包的做法步骤

1
新鲜的柴鸡蛋2个，洗一下。
2
冰糖适量。
3
锅内适量水烧开，冰糖放入。
4
煮至冰糖融化，关火。
5
打入鸡蛋。
6
停一两分钟，待蛋液凝固，开小火。
7
用小勺轻轻推离锅底，防止糊底，影响口感。
8
约2分钟翻面。撒入干桂花。
9
煮约一分钟关火。喜欢十分熟的再焖一会儿。我这个是溏心荷包蛋。
10
成品。
11
成品。
12
咬上一口，露出漂亮的蟹黄一样的蛋黄。甜香不腻。

本次制作《桂花冰糖鸡蛋荷包》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：家常菜快手菜早餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎

推荐菜谱

夜宵米山西小吃雨水法国菜焗饭派塔下元节减压元旦坐月子哺乳期消食浙菜潮汕菜元宵气血双补便秘